暑い日のすき焼きも最高

おいしそうな牛肉が売られてみるのを見て食べたい!と思ったものがすき焼きです。
でも涼しい季節ならまだしも、こんな季節にすき焼きなんてちょっと暑いかな?とも思ったけれど、すき焼きを食べたいという欲望に負けてしまって、今夜はすき焼きを作ることにしました。
すき焼きに入りるものは結構多いので、いつも何か1品買い忘れてしまうことがよくあるので、今回はぬかりなく材料を買うようにします。
これで大丈夫というところで精算するけれど、夕ご飯のメニューがしっかりと決まっているので心は軽く感じます。
買い物へいったはいいが、何を作ったらよいか分らずに買い物をしていることもよくあるんです。
そんな時は焦りばかり感じるけれど、これって決まったら精神的にも楽になります。
みんながお腹の空く時間を逆算して料理に取りかかります。
ガスコンロまで出して暑いと言われるかと思っていたけれど、みんなも大好きなすき焼きということで、誰ひとり文句を言うどころか喜んでいたのには驚きます。
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暑い日にすき焼きもなかなかでした。
ご飯もよく進み、あっという間にしめのうどんまで完食します。
いつ食べても大好きなものはおいしいようです。

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